Главная / Мука, толокно / Мука ячменная

Мука ячменная

Рейтинг:
(0 голосов)
Находится в разделах: Мука, толокно

МУКА ЯЧМЕННАЯ

Ячменная мука ценнейший источник клетчатки! Она имеет приятный тонкий аромат и ореховый вкус. Выпечке ячменная мука придает особый терпковатый оттенок. А еще наполняет ее здоровьем!

Клетчатка, содержащаяся в ней в большом количестве, благотворно влияет на состояние кишечника, выводит шлаки и токсины, нормализует его работу.

Много в ячменной муке и антиоксидантов, витамина А, Е, селена. Они оздоравливают организм изнутри, и благотворно влияют на наш внешний вид.

Ячменная мука также содержит витамины группы В, D.

Но самым ценным в ней является бета-глюкан, выполняющий в нашем организме разнообразные функции от выведения холестерина, до лечение рака.

Ячменную муку добавляют к обычной сортовой для приготовления хлеба, оладий, пирожков, лепешек. Популярными стали рецепты приготовления  бисквитов. Из ячменной муки они получаются необычайно легкими и нежными.

Ячменная мука:

  •  Улучшает пищеварение

  •  Нормализует вес

  •  Выводит холестерин

  •  Укрепляет кости, зубы, волосы

  •  Омолаживает кожу

Килокалории303
Белки9.5
Углеводы60.0
Жиры1.1
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.